【12/1開催】野生の納豆菌で納豆作り＆発酵×ホメオパシーのお話

お知らせ

2020-11-09

実は！納豆は、作れるんです！
市販の納豆を種にする…なんてことも必要ありません。
納豆菌を買う必要もありません。

身近にあるもので、「野生の納豆菌」を増やし、
オリジナル納豆を沢山作りましょう。

電気の力もヨーグルトメーカーも不要ですので、一度講座にご参加いただければ、ご自宅でいつでも納豆を仕込んでいただけるようになりますよ☆
（熊本県産の自然栽培大豆を使用します。）

知られざる納豆菌のパワー、そして発酵についても学んでいただきます！
納豆作りの後は、発酵とホメオパシーの関係性について、永松昌泰名誉学長のお話があります。
質問も大歓迎いたします。

楽しい時間をご一緒しましょう！

日時

12月1日（火）10:00～12:00

会場

渋谷区民文化センター大和田
区民学習センター多目的アリーナ　学習室5（調理室）

〒150-0031東京都渋谷区桜丘町23-21

https://www.shibu-cul.jp/access

参加費

3,500円（税込み）
※お持ち帰り納豆約200g、容器、試食、レシピ付き

講師

さがらあゆみ

Wholesome主宰／発酵ライフアドバイザー／ホメオパス（ハーネマンアカデミー21期卒業）／柔道整復師

沖縄県にて、発酵の楽しさ、ナチュラルな暮らし、食育、ホメオパシーなどの自然なお手当てを伝えるワークショップを行う。
3人の子どもたちを薬無しで子育て中。好きな言葉はYou are what you eat.
海、空、キャンプ、料理、発酵が大好き。サスティナブルな社会実現のため、日々奮闘中。

永松昌泰（ながまつまさひろ）

ハーネマンアカデミー・オブ・ホメオパシー名誉学長／日本ホメオパシー振興会代表

慶応義塾大学工学部卒業後、コロンビア大学、パリ大学で量子力学、哲学、文学を専攻。帰国後、実家の鉄鋼業会社を経営。ドイツ発祥のホメオパシー医学に出会い人生が一変。1996年ハーネマンアカデミーを設立。学校運営、教鞭をとる傍ら、ガン患者さんだけで1000人、また難病、慢性病の患者さんを今現在も本質的な健康に導いている。

数学、物理、音楽、文学、歴史からゴルフや経営に至るまで、森羅万象の膨大な知識に裏付けされた卓越した洞察力と比喩を自在に駆使して物事の本質を読み解く力は、病気だけではなく、経営、人生相談のクライアントさんを本質的な解決へと導いてきた。
著書に「ホメオパシー入門」（春秋社）、訳書に「ホメオパシー医学哲学講義」（緑風出版）、「ホメオパシーの哲学　病の声を聴く」（春秋社）「シナジー概論」（ハーネマン出版）